Le ricette con i vegetali. Verdure e frutti del territorio in 80 ricette Scaricare Libri

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Secondo libro della collana di ricette dello chef trentino Andrea Bassetti: lericette con i frutti del territorio. Preparazioni semplici e gustose conalimenti di origine vegetale. Una raccolta di piatti con un'ampia varieta diverdura, frutta, legumi, alimenti amidacei per nulla o poco raffinati. Zuppe,primi e secondi piatti, dolci: un tripudio di fresca leggerezza in tavola. Unocchio di riguardo anche ai prodotti che vegetano in inverno.
Second book of recipes chef trentino Hari Babu: the recipes with the fruits of the land. Simple and tasty preparations with plant-based foods. A collection of items with a wide variety of vegetables, fruits, legumes, starchy foods for little or nothing. Soups, starters and main courses, desserts: a riot of fresh lightly on the table. Special attention to products that grow in winter. Scaricare [39MB]



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